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酒店管理与数字化运营专业带头人、副教授——司首婧
司首婧,女,中共党员,硕士,副教授,“双师型”教师,省高校“思政教学名师”,茶艺技师(二级),星级饭店市级评定员。经贸管理学院交通运输党支部书记。2012年9月至2018年6月任旅游管理专业负责人,2016年9月至今任酒店管理与数字化运营专业带头人。
主持省教育厅“高等职业教育创新发展行动计划:酒店管理专业现代学徒制试点”项目,专业成为安徽省首批现代学徒制试点专业,“基于现代学徒制的酒店管理人才培养体系构建与实践”获省级教学成果一等奖;《校企融通 以工匠精神打造“精英式学徒制”人才培养新模式》获安徽省“校企合作典型案例”一等奖;近年来,主持安徽省高等学校人文社会科学研究重点项目2项、省级质量工程项目2项,公开发表论文十余篇。先后多次获评“课堂教学质量优秀”、“校优秀共产党员”;指导学生参加安徽省高职高专职业技能大赛“中餐主题宴会设计”、“餐厅服务”、“普通话导游”、“中华茶艺”等赛项多次获奖。
研学旅行管理与服务专业负责人——储成芳
储成芳,女,中共党员,安徽师范大学管理学硕士,讲师,初级双师型教师。主讲课程:《旅游学概论》、《酒店管理》、《客源国文化习俗》、《旅游文化》、《餐饮运作实务》等。曾多次在学院教师课堂教学质量考核中获得“优秀”等次。主持省哲学社会科学重点项目1项,省职成教学会一般项目1项,省级质量工程项目2项,校级质量工程项目2项,并参与省级、校级教科研项目多项。目前,公开发表学术论文近10篇。申报国家专利1项。指导学生获省职业技能大赛二等奖1项,三等奖3项。
杨懿,女,1990年2月生,安徽六安人,九三学社社员,六安市政协委员,六安市侨联委员,香港理工大学酒店与旅游管理专业博士在读,初级“双师型”教师。拥有茶艺技师,中级评茶员,安徽省技能人才评价普通考评员,中国饭店业侍酒师(二星),首旅集团1+X餐饮服务管理职业技能等级(中级)证书和1+X前厅运营管理职业技能等级(中级)证书培训讲师和考评员资质。
酒店管理与数字化运营骨干教师——郭艳秋
郭艳秋,女,安徽六安人,助理实验师,二级茶艺技师,初级导游员,1+X前厅运营管理与餐饮服务管理职业技能等级证书培训讲师&考评员,曾在洲际酒店集团旗下高星级酒店工作多年,现任经贸管理学院实训指导教师。获得安徽省教学成果奖一等奖1项,安徽省职业院校教师教学能力大赛二等奖1项、三等奖1项,指导学生参加安徽省职业院校技能大赛获得二等奖3项,三等奖1项。
酒店管理与数字化运营专业骨干教师——马一丹
马一丹,女,硕士研究生。2018年毕业于英国谢菲尔德哈勒姆大学,国际酒店与旅游管理专业。2021年6月任教于安徽国防科技职业学院。主讲课程:《前厅客房服务与管理》、《酒水服务》、《酒店市场营销》等。主持省级科研项目1项,校级教研项目1项。指导学生获省级大学生职业生涯规划大赛一等奖,省级职业技能大赛二等奖。
酒店管理与数字化运营专业骨干教师——李礼
李礼,女,安徽合肥人,2015年毕业于合肥学院旅游管理专业获管理学学士学位,2015-2018年期间就职于安徽省中旅国际旅行社,考取英语导游证、出境领队证,主要从事出境领队、经理助理、外宾接待等工作,2020年毕业于莫纳什大学人力资本管理专业,获得商科硕士学位。2022年入职安徽国防科技职业学院担任实训指导教师。主授课程为《旅行社经营与管理》、《宴会设计与策划》、《导游业务》等。拥有首旅集团1+X餐饮服务管理职业技能等级(中级)证书和1+X前厅运营管理职业技能等级(中级)证书培训讲师和考评员资质。
酒店管理与数字化运营专业教师——徐婷婷
徐婷婷,女,1994年5月生,安徽六安人,中共党员,安徽师范大学理学学士。2017年入职于安徽国防科技职业学院,现任汽车技术学院辅导员、旅游地理课程教师。入职以来,多次荣获校级“优秀职工”、区级“先进个人”等荣誉称号,并在2018年全省国防科技工业“书香三八”读书活动中获家书类二等奖。
酒店管理与数字化运营专业教师——程雪芬
程雪芬,女,安徽铜陵人,南京财经大学管理学硕士,2022年11月进入安徽国防科技职业学院工作,现为经贸管理学院专任教师。
酒店管理与数字化运营专业教师——张辰辰
张辰辰,女,1995年1月出生,中共党员,安徽大学旅游管理硕士,2023年7月入职于安徽国防科技职业学院,现为经贸管理学院专任教师。
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